С 29 декабря по 11 января Министерством здравоохранения Российской Федерации в нашей стране проводится Неделя профилактики злоупотребления алкоголем в новогодние праздники.

Совсем скоро настанет самый долгожданный и любимый с детства праздник – Новый год! И готовимся мы к его встрече основательно. Стараемся украсить свой дом, купить подарки, наготовить всякой вкуснятины. Важно   позаботиться о том, чтобы долгожданный праздник не причинил вреда здоровью.

Застольные правила простые:

• голодным за праздничный стол садиться нельзя: из-за разыгравшегося аппетита да под воздействием алкоголя очень быстро наступает переедание, поэтому накануне новогодней ночи в течение дня обычный рацион и режим приема пищи обязателен,
• следует соблюдать очередность блюд – сначала салат, потом более сытные вторые блюда и горячее. Чтобы получить удовольствие от праздничной еды, накладывайте на свою тарелку треть от обычной порции сочетающихся между собой блюд,
• обязательно во время приема пищи пейте простую воду комнатной температуры или чуть теплую – это активизирует пищеварительную систему. Холодные напитки, наоборот, тормозят работу органов пищеварения, особенно поджелудочной железы, на которую в новогодние праздники «сваливается» огромный объем работы. Кроме того, вода снизит уровень алкоголя в крови, уменьшит обезвоживание организма, поможет выведению токсинов,
• сладкое и десерты лучше подавать через 1,5 – 2 часа после основного приема пищи, поскольку в сочетании с мясными и жирными блюдами они провоцируют брожение и повышенное газообразование в кишечнике. Делайте маленькие десерты – на 1-2 укуса,
• не стремитесь сразу попробовать все выставленные на праздничный стол блюда – лучше есть понемногу, но часто, ведь новогодняя ночь длинная.

По статистике, новогодний праздник – чемпион по количеству проблем, спровоцированных алкоголем. Чтобы праздник запомнился самому, а не со слов окружающих, нужно быть крайне осторожным с алкогольными напитками.

– Всего за застолье можно выпить до 150 мл крепких алкогольных напитков либо 200-250 мл шампанского или сухого вина, либо от 0,5 до одного литра некрепкого пива. Это те нормы, которые можно выпить без ущерба для здоровья. Безусловно, эти дозы многократно повышаются многими людьми. А когда они повышаются, могут наступить серьезные осложнения, — говорит главный внештатный нарколог регионального Минздрава Андрей Иванов.

Новогодняя ночь – одна из самых долгожданных в году. Не стоит омрачать ее пошатнувшимся от чрезмерной невоздержанности в еде и питье здоровьем.

Больше полезной информации на эту тему вы можете прочитать на сайте ТакЗдорово.